11 June, 2010

Mentarang Dan Kenas



Mentarang ni hanya terdapat dipantai2 berlumpur.Seperti pantai Sabak Bernam di Selangor dan Pantai Sungai Berembang di Perlis. Mentarang juga boleh di buat Kenas (macam jeruk le rasanya masam, dulu2 dijual satu pot seringgit)

Inilah rupa kenas(mentarang jeruk). Cara makannya dipotong2 bawang dan cili masukanlah kedalam kenas tu. dicicah le dengan ikan bakar (macam ayaq asam jugalah)

3 comments:

Shah said...

mentarang buat tumis air atau rebus begitu sahaja dan cicah dng cabai melaka picit pun sedap!

boarestu said...

best ni ... lama dah x pekena

Anonymous said...

rasanya kat Sanglang banyak jual.
kulit siput ni rapuh,mudah sangat pecah.