07 July, 2010

Buah Kundur(Benincasa hispida)


t


Halwa kundur...nak buat senang je ..buah ni dikupas dan dipotong halus..dan direndam dengan air kapur semalaman.Besoknya buang air dan basoh. Kemudian rebus. bila agak2 dah masak, buang air(tos)....pastu masukan gula, dandikacau2 sampai kering...pastu jemurlah sampai nampak timbul gula puteh2...ni nak habaq bagi....orang kecing manis tak boleh makan.

No comments: